A 12h30, c'est l'heure de la pause pour moi.
Aujourd'hui, il a fait près de 30 degrés et avec une collègue nous longeons les murs, à l'ombre, tout en se demandant ce que nous allons bien pouvoir manger.
Un restaurant de viande d'oie. Les volailles traînent devant la vitrine du restaurant....A première vue, ça n'a pas l'air très ragoûtant, mais on est en Asie, faut laisser ses préjugés de côté...
Ce restaurant spécialisé dans la viande d'oie est très réputé dans le quartier, on va pas faire la difficile, et puis fait chaud, faut qu'on se mette a la fraîche.
On commande une assiette de magrets d'oie servis avec du gingembre râpé, des pâtes sautées, du chou chinois, une soupe toujours à base d'oie et ma collègue taiwanaise prend des abats, cou et coeur...pas pour moi, je n'aime pas les abats.
Il n'y avait pas de nappe sur la table et les serviettes étaient en papier mais on s'est régalées, de bons magrets frais et tendres sans ajout de sauce, et pas cher en plus, 12 euros à 2.
Finalement, il ne faut pas se fier aux apparences..
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